Garanciát vállalok az általam készített dokumentumokra!
Telefonon az alábbi telefonszámon vagyok elérhető sürgős esetben:
+36 70 259 2279
Segítek felkészülni a hatósági ellenőrzésekre és az engedély megszerzésére:
- komplex és gyors haccp szolgáltatást nyújtunk
- egy helyen tudod igénybe venni a szolgáltatásokat, így nincs szükséged arra, hogy külön-külön cégeket keress a különböző szakterületekre
- előzd meg az ellenőrzést, segítek felkészülni, hogy gördülékenyen menjen minden és szabályosan működjön
- sos szükséged van az engedélyre, gyors haccp szükséges, mert azonnal szeretnel nyitni.
A Szakhatóság ismeri a munkáimat, és elégedettek a HACCP-vel, valamint az ügyfelek felkészülésével!
Mikor van szüksége új HACCP-re?
- Új egységet nyitnál vagy hatósági ellenőrzésed volt és ezt előírta a hatóság
- Új technológiát vezettél be
- Új terméket fejlesztettél és az új termékek nem szerepelnek a meglévő HACCP kézikönyvben
- Átalakítottad az egységét és erre a területre nem történt szabályozás!
- Van már HACCP tanácsadód, de alaposabbat, jobbat szeretne.
Mit tartalmaz az általam kiadott HACCP?
- az üzemeltető adatait, tevékenységét
- a termékleírásokat, technológiai leírásokat
- anyagmozgatási és technológiai rajzot, ami a külön engedély dokumentáció része. A későbbiekben történő technológiai átalakításkor ismételt helyszíni bejárás, a technológiai rajz módosítása és HACCP felülvizsgálat szükséges
- folyamatábrákat, az adott folyamatokról
- veszélyelemzést a tevékenységről
- munkautasításokat
- tisztítási, takarítási, mosogatási utasítást, ami szintén a külön engedély dokumentáció része
- HACCP ellenőrzési lapok, melyeket elektronikusan is átadunk
- az egyeztetés után átadjuk a végleges HACCP dokumentációt és a kiállított HACCP tanúsítványt
- a HACCP Tanúsítvány 1, de maximum 2 évig érvényes! Lejáratát követően az Ön egységében ismételt élelmiszer-biztonsági bejárás szükséges, ami HACCP felülvizsgálattal történik. Ezt az időpontot mi is figyeljük, de Ön is jelezheti számunkra.
Vedd fel a kapcsolatot velem:
Munkaidőben visszahívlak és adok árajánlatot.